１１月のブログde交流会は特別編！
　
　急なお知らせとなりますが、今回のブログde交流会は、吹田市で７月から「吹田名物　すいたまん塾」を開催されている塾長の田中俊子さんに豊中出張教室を開催していただくことになりました。

　「すいたまん」ご存じですか？
　くわい、たけのこ、マロニーなど吹田の素材を使った、
　家庭でもできる小ぶりな中華まんです。

　田中さんは吹田市まちづくり市民塾に参加し、
　すいたまんを吹田の郷土料理として普及させるため、
　今年から２年間、吹田市の支援を受けて活動されています。
　
　今回はこの「すいたまん」を実際に作ってみます。
　地域資源を活かした、事業者との連携による名物づくりについて、
　また、ブログやツイッターなどでの情報発信についても伺いたいと思います。
　
　→ブログ　http://ameblo.jp/suitaman/
　　　　　　　「吹田名物　すいたまんの基準」
　　　ツイッター　すいたまん塾さん（@suitaman）

　大阪日日新聞「目指せＢ－１グランプリ　ご当地グルメ「すいたまん」」

　これという名物がないのは豊中も同じ。
　豊中名物を作りたいと考えておられる方、
　まずは食べてみたいという方でも、ぜひご参加下さい。

テーマ：「吹田名物　すいたまん出張教室」

　内容：（１）すいたまん料理教室
　　　　　（２）すいたまんの取組についての質疑

　日時：11月１日（月）１９：００～２１：００

　参加費：500円（材料費・ライセンス代・資料印刷代）

　持ち物：お手ふきタオル・エプロン（服の汚れが気になる方）
　　　　　　・三角巾か帽子（髪の気になる方）
　　　　　　※今回はノートパソコンは不要です

　対象：豊中市内事業者、起業を考えておられる方

　会場：とよなかインキュベーションセンター
　　　　　（阪急宝塚線・大阪モノレール　蛍池駅下車すぐ）

　お申込：下記の申込みフォームからお申し込みください
　　　　　　　http://my.formman.com/form/pc/Tm1K4mGs57aJnyJX/

　締切：１０月２９日（金）（材料準備の都合で、今回は締切があります）
　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
　定員：２０名

　お問合せ：とよなかインキュベーションセンター　06-6840-1955
　　　　　　　　info@toyonaka-incu.com